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タニタ食堂につながるタニタの歴史②

父（谷田大輔）は1966年に当時の株式会社谷田製作所に入社。その後数年間でヘルスメーターのシェアは1％から約25％に（1968年にヘルスメーターの生産台数が100万台を突破：今回の写真）。詳細はまたどこかで書きますが、新規の販売ルートを開拓したことによって、大きくシェアを伸ばします。

その後も順調に成長してきたタニタですが、1983年創業以来2度めの赤字となり、ここで谷田大輔が副社長（実質の代表取締役）に就任。事業ドメインを「体重計」から「体重」に転換。事業ドメインが「体重計」となっていた時には「耐久性」「精度」を追求していたが、「体重」とした時に、「体重とは何か？」「どうしたら増減するのか？」という問いかけに変わった訳です。それを探るべく1990年に体重科学研究所・ベストウェイトセンターを開設。このベストウェイトセンターから、タニタの社員食堂は生まれることになります。まさに、タニタがイノベーションを生む下地が出来上がった瞬間です。